
La història dels calçots i la calçotada
Descobriu l'origen dels calçots i el naixement de la calçotada. Tradició, història i sabor a una de les festes gastronòmiques més emblemàtiques de Catalunya.
Descobreix els últims articles, notícies i consells sobre restaurants, gastronomia i el sector de l'hostaleria.

Descobriu l'origen dels calçots i el naixement de la calçotada. Tradició, història i sabor a una de les festes gastronòmiques més emblemàtiques de Catalunya.

Descobreix els plats internacionals que més triomfen a Barcelona i deixa’t sorprendre per la diversitat de sabors que ofereix la ciutat.

Catalunya és molt més que crema catalana. Descobreix una selecció de postres tradicionals catalanes, plenes d’història, sabor i tradició.

Un recorregut pels postres tradicionals de Setmana Santa a Catalunya, on la tradició, la família i el sabor s’uneixen en receptes típiques d’aquestes dates.

Crema catalana: un postre amb segles d’història, nascut en receptaris medievals, lligat a Sant Josep i present en cartes, bars i menús del dia.

Descobreix els mercats de Nadal de Barcelona: tradició, artesania, llums, menjar típic i un ambient màgic a cada cantonada de la ciutat.
Subscriu-te a la nostra newsletter per rebre les últimes novetats.