Tens un restaurant?

Loading

Restaurant Samuga│Dins d’un poble medieval a Sant Llorenç de la Muga

Restaurant Samuga en Menuveo

Restaurant Samuga | Cuina catalana casolana a la plaça del poble

4.2 (438 ressenyes)

MediterràniaMenú del diaVariada€€€Tancat

Samuga

•

Rbla. Passeig, 4, 17732 Sant Llorenç de la Muga, Girona, Spain

MediterràniaMenú del dia

4.2

(438)€€€Tancat

Producte de proximitat, racions abundants i preus honestos

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina al Restaurant Samuga, especialitat mediterrània a Sant Llorenç de la Muga

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina

Fachada del Restaurant Samuga en Sant Llorenç de la Muga, Girona, destacando su ubicación en la plaza medieval y su cocina catalana casera.

Fachada Restaurant Samuga

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana

Ensalada caprese con burrata en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona. Producto local y fresco.

Ensalada caprese con burrata

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina al Restaurant Samuga, especialitat mediterrània a Sant Llorenç de la Muga

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina

Fachada del Restaurant Samuga en Sant Llorenç de la Muga, Girona, destacando su ubicación en la plaza medieval y su cocina catalana casera.

Fachada Restaurant Samuga

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana

Ensalada caprese con burrata en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona. Producto local y fresco.

Ensalada caprese con burrata

Cargols a les tres salses en Restaurant Samuga, cocina catalana en Sant Llorenç de la Muga

Cargols a les tres salses

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina al Restaurant Samuga, especialitat mediterrània a Sant Llorenç de la Muga

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina

Fachada del Restaurant Samuga en Sant Llorenç de la Muga, Girona, destacando su ubicación en la plaza medieval y su cocina catalana casera.

Fachada Restaurant Samuga

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana

Ensalada caprese con burrata en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona. Producto local y fresco.

Ensalada caprese con burrata

Cargols a les tres salses en Restaurant Samuga, cocina catalana en Sant Llorenç de la Muga

Cargols a les tres salses

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga.

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana

Canelones gratinados en Samuga, restaurante de cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona. Especialidad mediterránea con raciones abundantes.

Canelones gratinados

Deliciosa paella de mariscos en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona

Paella de mariscos

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga.

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana

Canelones gratinados en Samuga, restaurante de cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona. Especialidad mediterránea con raciones abundantes.

Canelones gratinados

Deliciosa paella de mariscos en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona

Paella de mariscos

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga.

Cassoleta de faves i pèsols a la catalana

Canelones gratinados en Samuga, restaurante de cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona. Especialidad mediterránea con raciones abundantes.

Canelones gratinados

Deliciosa paella de mariscos en Restaurant Samuga, cocina catalana casera en Sant Llorenç de la Muga, Girona

Paella de mariscos

Menú del Dia

Menu

Idioma del menú:

Primers plats

•Crema de guisantes a la menta
•Ensalada tibia con espárragos, huevo poché y vinagreta de frutos secos
•Alcachofas a la brasa con vinagreta de mostaza
•Huevos ecológicos con espuma de parmesano y trompetas de la muerte
•Canelones de carne de la casa
•Tostadas con paté de jabalí casero
•Col y patata con panceta ibérica y cujiente de jamón
•Tortilla de ajos tiernos con huevos ecológicos
•Caracoles a las tres salsas: Vinagreta, allioli y tomate picante +6€
•Surtido de croquetas de la casa

Segons plats

•Suprema de lubina a la plancha
•Cazuelita de habas y guisantes a la catalana
•Bacalao confitado con pisto y muselina de ajo +6€
•Conejo asado en aroma de montaña
•Muslo de pollo a la brasa
•Cazuelita de judías con almejas
•Carrillada de ternera con salsa Oporto +4€
•Cibet de jabalí +3€
•Solomillo de ternera de Girona a la brasa +8€
•Entrecot de ternera de Girona a la brasa (400g) +8€
•Entrama con chimichurri casero

Postres

•Crema Catalana de la casa
•Tarta Tatín de la casa con helado de vainilla
•Flan de huevo de la casa con nata
•Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
•Crêpe de azúcar, limón o chocolate
•Pastel de queso de la casa con coulis de frutos rojos
•Requesón con miel y membrillo
•Café irlandés +4€
•Helado de avellana con ratafia

Informació addicional

PAN Y AGUA INCLUIDO MENÚ 26€ MENÚ infanti 14€l: Arroz con tomate + Carne rebozada o Hamburguesa + patatas fritas caseras + Helado o Yogur + Agua *Crêpe de chocolate +1€

26.00€

✓Beguda inclosa

✗Cafè inclòs

✓Pa inclòs

Disponible avui sábado, 18 de abril

Carta

Amanida tèbia amb espàrrecs, ou poché i vinagreta de fruits secs

Ensalada tibia con espárragos, huevo poché y vinagreta de frutos secos

10.00€

Crema de pèsols a la menta

Crema de guisantes a la menta

10.00€

Cargols a les tres salses: vinagreta, allioli i tomata picant

Caracoles a las tres salsas: vinagreta, allioli y tomate picante

15.50€

Torrades de paté de senglar casolà

Tostadas de paté de jabalí casero

10.00€

Ous ecològics amb espuma de parmesà i trompetes

Huevos ecológicos con espuma de parmesano y trompetas

11.00€

Truita d’alls tendres amb ous ecològics

Tortilla de ajos tiernos con huevos ecológicos

11.00€

Bacallà confitat amb musselina d’all i xamfaina

Bacalao confitado con pisto y muselina de allioli

15.00€

Entrecot a la brasa de vedella de Girona 400gr

Entrecot a la brasa de ternera de Girona 400gr

19.00€

Explora la nostra carta digital!

Una experiència interactiva i fàcil de navegar.

Informació del Restaurant

Horari:

DillunsTancat

Dimarts12:00 PM– 3:00 PM

Dimecres12:00 PM– 3:00 PM

Dijous12:00 PM– 3:00 PM

Divendres12:00 PM– 3:00 PM

Dissabte12:00 PM– 3:00 PM

Diumenge12:00 PM– 3:00 PM

Cargando mapa...

Tipus de menjar

Mediterrània•Menú del dia

Valoració

4.2 ⭐

Preu mitjà

€€€

Telèfon:

+34 972 56 92 98

La Nostra Història

Història de Samuga

“Sant Llorenç de la Muga és un d'aquells pobles on sembla que el temps s'hi ha oblidat. Carrers de pedra, cases centenàries i una plaça major que continua sent el cor de la vida del poble — igual que fa segles. El Restaurant Samuga hi és, just en aquella plaça, envoltat de la mateixa arquitectura medieval que fa de Sant Llorenç un dels racons més especials de l'Alt Empordà.”

— Samuga

Ressenyes de Google Maps

Mostrem algunes de les ressenyes per oferir-te una visió de l'experiència en aquest restaurant

Sense ressenyes encara

Aquest restaurant encara no té ressenyes a Google Maps.

Veure totes les ressenyes a Google Maps

Carta de vins

Vins Blancs

Garoina — 17.50€ (Celler Oliveda, Capmany, DO Empordà Chardonnay Alcohol: 13 º Aromes perfumades amb notes de cítrics, plàtan i pinya.)
Mosst — 20.00€ (Masia Serra, Cantallops, DO Empordà Garnatxa blanca, garnatxa roja i moscat Alcohol: 13 º Elevada intensitat aromàtica, combinant notes florals amb aromes cítrics. En boca és suau, llaminer i persistent, gràcies a la seva bona acidesa.)
Nivia — 21.50€ (Celler Mas Llunes, Garriguella, DO Empordà Garnatxa blanca i macabeu Alcohol: 14 º Al nas, presenta aromes florals, herbes aromàtiques, fonoll, cítric, romaní i notes cremoses i torrades del roure.)
Cigonyes — 17.00€ (Celler Perelada, Peralada, DO Empordà Macabeu i sauvignon blanc Alcohol: 13 º Aroma intens de fruita madura i fresca al mateix temps, amb un delicat fons floral.)
Verd Albera — 17.00€ (Celler Martí Fabra, Sant Climent Sescebes, DO Empordà Garnatxa blanca, macabeu, moscatell, garnatxa roja i chardonnay Alcohol: 13,50 º En boca és fresc, afruitat, una mica gras i especiat. Té bona acidesa i tocs anisats en retronasal. És fresc i equilibrat amb notes tropicals.)
Només Garnatxa Blanca — 18.00€ (Celler Perelada, Peralada, DO Empordà Garnatxa blanca Alcohol: 12,50 º En boca és equilibrat, fresc i embolcallador. És un vi complex, llarg i agradable en el seu conjunt, amb una marcada personalitat varietal.)
Collection Blanc — 20.00€ (Perelada, DO Empordà Chardonnay i sauvignon blanc Alcohol: 13 º Aroma amb expressió de fruites dolces, que recorden el préssec i el plàtan. En boca és rodó, fresc, equilibrat i envoltant.)

Vins Rosats

Indispensable — 16.50€ (Celler Oliver Conti, Capmany, DO Empordà Garnatxa, sauvignon blanc, garnatxa blanca i moscatell d’Alexandria Alcohol: 13% Aroma intens de fruita dolça amb unes fines notes tropicals que sorgeixen d’un fons floral.)
Inspirador Rosat — 17.50€ (Celler Perelada, Perelada, DO Empordà Garnatxa negra i ull de llebre Alcohol: 11,5% Aroma fresc de fruits cítrics, espècies i flors blanques. En boca és rodó, suau, refrescant i amb un llarg postgust.)
Cypsela — 19.00€ (Celler Mas Llunes, Garriguella, DO Empordà Garnatxa Alcohol: 13,5% Al nas, s’aprecien les notes florals de gessamí, flor de taronger i gardènia, així com notes cítriques. En boca, és un vi molt fresc, ampli i persistent.)
Ullones — 17.50€ (Celler Oliveda, Capmany, DO Empordà Garnatxa Alcohol: 13% És suau amb uns intensos aromes de fruita fresca amb notes de maduixa i síndria.)

Vins Negres

Tocat de l’Ala — 21.00€ (Coca i Fitó, Mollet de Peralada, DO Empordà Carinyena, garnatxa i syrah Alcohol: 14,5% Vi sec que destaca per la seva fruita i frescor. És un vi fàcil de gaudir.)
Roca del Crit — 24.00€ (Gallina de Piel Wines, Empordà, DO Empordà Carinyena i garnatxa Alcohol: 14% Notes de fruits vermells, móres, cireres i grosella, amb tocs de regalèssia i un fons de cafè.)
5 Finques — 22.00€ (Celler Perelada, Peralada, DO Empordà Samsó, garnatxa i monestrell Alcohol: 14,5% Vi negre amb notes de fruita vermella, espècies i balsàmiques, amb una bona frescor. En boca és fresc, estructurat i equilibrat.)
Vinyes Velles — 20.00€ (Celler Martí Fabra, Sant Climent Sescebes, DO Empordà Garnatxa i carinyena Alcohol: 15% Aromes i sabors de vi negre de color granat, especiat i complex (fruita vermella, notes minerals, espècies, cacau i regalèssia). En boca és molt fresc i equilibrat, amb notes especiades dolces.)
La Bèstia Negra — 17.50€ (Celler Oliveda, Capmany, DO Empordà Carinyena i cabernet sauvignon Alcohol: 14% És un vi perillós! El seu encant rau en la seva intensitat i complexitat. Fruita negra i una mica madura amb notes de pebre negre i cacau. En boca és intens i estructurat, amb un bon equilibri entre l’harmonia i les seves notes afruitades.)
Punt i Apart — 23.50€ (Celler La Vinyeta, Mollet de Peralada, DO Empordà Carinyena, syrah i samsó Alcohol: 14,5% Vi amb aromes molt concentrats, especiat i complex (fruita vermella, notes minerals, espècies, cacau i regalèssia). En boca és molt fresc i equilibrat, amb tanins molt agradables.)

Vins

IO — 24.00€ (Masia Serra, Cantallops, DO Empordà Merlot, cabernet franc i garnatxa negra Alcohol 14,5º És el vi més fresc i afruitat del celler, però alhora profund i concentrat.)
Rhodes — 22.00€ (Celler Mas Llunes, Garriguella, DO Empordà Carinyena, garnatxa negra i sirah Alcohol 15,0º Aromes de fruita molt madura i roure ben integrades, amb notes d'espècies i minerals. En boca és potent, fresc, complex, mineral i balsàmic.)
Finca Espolla — 26.00€ (Celler Perelada, Peralada, DO Empordà Monastrell i sirah Alcohol 15,0º Vi negre amb notes de fruits vermells i notes balsàmiques. En boca és intens, amb volum, equilibrat, rodó i expressiu.)
Camino — 29.50€ (Celler Terra Remota, Sant Climent Sescebes, DO Empordà Garnatxa negra, syrah i cabernet sauvignon Alcohol 15,0º Vi negre amb molta complexitat, tant en nas com en boca. En boca és intens, amb volum i frescor i tanins suaus.)

Vins Escumosos

Oh! Rosat — 16.00€ (Celler Oliveda, Capmany, DO Empordà Garnatxa i trepat Alcohol 11,0º Al nas, destaquen records de gerds per sobre de les notes de fruita madura del bosc, com les móres i la maduixa. En boca és corpulent, suau i fresc.)
Oh! — 16.00€ (Celler Oliveda, Capmany, DO Empordà Macabeu i xarel·lo Alcohol 11,5º Bona intensitat aromàtica, amb aromes primàries de fruita i records de pastisseria. En boca és persistent, fresc, sec i intens.)
Brut Nature Cuvée Especial — 19.50€ (Celler Perelada, Peralada, DO Empordà Xarel·lo, macabeu i parellada Alcohol 11,5º Aroma neta, afruitada i persistent. En boca és sec, suau, complex i elegant.)
Kremant — 26.00€ (Masia Serra, Cantallops, DO Empordà Garnatxa blanca Alcohol 12,5º La criança li aporta una gran complexitat aromàtica, ja que manté aromes primàries de fruita i les combina amb una barreja de notes lleugeres i fresques (records de pastisseria).)
Gran Claustro — 25.50€ (Celler Perelada, Peralada, DO Empordà Pinot noir, chardonnay i xarel·lo Alcohol 12,5º Aroma neta de fruites madures amb tons de criança. Gust lleugerament afruitat i untuós, amb matisos de roure i ben equilibrat.)