Restaurant Can Carola | esmorzars de truita ; menú del dia i carta completa en un restaurant a prop de Figueres
A pocs minuts de Figueres ; esmorzars de truita i esmorzars de forquilla ; menú del dia casolà i carta variada en un entorn rural amb ambient familiar.
Can Carola — Carrer Castelló, 66, 17485 Vila-sacra, Girona, Spain
Categorías: Classic, Mediterranean
Valoración: 4.3/5 (1011 reseñas)
Rango de precios: €
Teléfono: +34 636 14 37 44
Carta — Can Carola
Carta Can Carola
Informació
- Servei de pa i aperitiu — 0.00€
Primers
- Amanida verda
- Amanida catalana
- Amanida amb fruits secs i formatge de cabra gratinat
- Amanida de foie amb fruits secs i reducció de vinagre de Mòdena
- Entremesos de la casa (embotits de Setcases i amanida)
- Cargols guisats
- Carxofes a la brasa (temporada)
- Esqueixada de bacallà
- Meló amb pernil
- Escalivada
- Espàrrecs blancs
- Trinxat (patata, col i cansalada viada)
- Carpaccio de salmó marinat
- Carpaccio de filet de vedella amb encenalls de parmesà
- Sopa
- Canelons casolans
- Remenat de bolets de temporada amb carn picada
- Xató
- Calamars a la romana (fets nostres)
Segons
- Xai a la brasa amb guarnició
- Botifarra amb patates
- Botifarra a la brasa amb mongetes seques
- Conill amb allioli
- Guatlles amb all i julivert
- Pollastre a la brasa amb patates
- Graellada de carns de la Vall (xai, conill, pollastre, guatlla i botifarra)
- Entrecot de vedella amb guarnició
- Entrecot de vedella amb salsa de ceps, cinc pebres o roquefort
- Bistec de la mitjana de vedella amb guarnició
- Filet de vedella amb guarnició
- Filet de vedella amb salsa de ceps, cinc pebres o roquefort
- Peus de porc gratinats amb barreja de bolets
- Galtes de porc rostides amb bolets
- Conill amb cargols
- Vedella amb bolets
- Truites de riu amb salsa d’ametlles
- Espatlla de cabrit a la brasa
Altres suggeriments
- Amanida de favetes, espàrrecs verds i carxofes
- Amanida de llagostins
- Carpaccio de gambes
- Pernil de gla
- Cargols a la llauna
- Canalons de bolets o d’ànec rostit
- Espàrrecs verds a la brasa
.webp&w=1920&q=90)
