Descobriu alguns dels millors restaurants sense gluten a Barcelona. Llocs ideals per gaudir de bon menjar sense preocupar-te pel gluten.
Barcelona és una ciutat increïble pels amants de la gastronomia. Des de tapes tradicionals fins a la cuina d'autor, l'oferta culinària és enorme. Però si ets celíac o segueixes alguna dieta sense gluten, trobar llocs segurs i deliciosos pot semblar una tasca complicada… encara que en realitat Barcelona és una de les ciutats més “gluten-friendly” d'Europa.
Cada cop més restaurants s'especialitzen en cuina sense gluten o compten amb menús adaptats, cosa que permet gaudir de la gastronomia catalana sense preocupacions. En aquest article t'expliquem alguns dels millors restaurants a Barcelona on menjar amb tranquil·litat i molt de sabor.
Messié és un dels noms que més destaquen entre els restaurants sense gluten. Aquest local està 100% dedicat a la cuina sense gluten, fet que el converteix en una opció ideal per a persones celíaques.
La seva especialitat són les pizzes artesanes sense gluten, considerades per molts com de les millors de la ciutat. També podeu trobar pasta, lasanyes i postres casolanes. El seu ambient és modern i acollidor, perfecte tant per a un àpat tranquil com per a un sopar amb amics.
Ubicació: C/ de Muntaner, 109, Eixample, Barcelona
Puntuació: 4.5/5 ⭐
Copasetic és un dels restaurants que destaquen per combinar menjar saludable, ingredients ecològics i opcions sense gluten. Tot i que no és exclusivament sense gluten, però la seva carta està molt ben senyalitzada i el personal està acostumat a atendre amb clients celíacs, per la qual cosa solen cuidar força la preparació dels plats.
És un lloc especialment popular per a brunch o esmorzars gràcies al seu ambient tranquil, encara que també ofereix plats més complets per dinar o sopar. A la seva carta trobaràs pancakes, ous, torrades o bowls saludables.
Ubicació: Carrer de la Diputació, 55, Eixample, Barcelona
Puntuació: 4.7/5 ⭐
Consisteix en un petit restaurant que ha guanyat molta popularitat entre la comunitat celíaca de Barcelona gràcies a la proposta gastronòmica totalment lliure de gluten. Aquí trobareu plats completament lliures de gluten, amb una proposta creativa i saborosa.
La carta combina receptes mediterrànies amb tocs moderns utilitzant ingredients frescos i de qualitat. A més dels seus plats principals, un dels grans atractius del restaurant són les postres casolanes sense gluten, que solen sorprendre pel seu sabor i varietat, convertint-se en el final perfecte per al menjar.
Ubicació: Carrer de la Diputació, 187, local 2, Eixample, Barcelona
Puntuació: 4.3/5 ⭐
Aquest restaurante és un clàssic del barri del Raval. Tot i que no és exclusivament sense gluten, ofereix moltes opcions adaptades i l'equip de cuina està familiaritzat amb les necessitats dels clients celíacs.
La cuina és d'estil mediterrani amb un toc francès i l'ambient té un encant especial, ideal per a un sopar relaxat.
Ubicació: Carrer del Doctor Dou, 14, Ciutat Vella, Barcelona
Puntuació: 4.4/5 ⭐
Flax & Kale és un dels restaurants saludables més famosos de Barcelona. El seu concepte es basa en l'anomenada “flexitarian healthy food”, amb molts plats vegetarians i vegans.
Encara que no tot és sense gluten, gran part del menú és o es pot adaptar, per la qual cosa el converteix en una bona opció si busques menjar sa.
Ubicació: Carrer dels Tallers, 74b, Ciutat Vella, Barcelona
Puntuació: 4.3/5 ⭐
Menjar sense gluten a Barcelona ja no és una missió impossible. La ciutat compta amb una gran varietat de restaurants que ofereixen plats segurs, saborosos i adaptats per a persones celíaques. Des de pizzeries especialitzades fins a restaurants de cuina saludable o mediterrània, hi ha opcions per a tots els gustos.
Si vius a la ciutat o estàs de visita, aquests restaurants són un excel·lent punt de partida per gaudir de la gastronomia barcelonina sense preocupar-te pel gluten. Perquè menjar bé també vol dir poder fer-ho amb tranquil·litat.
Compartir aquest article:
Subscriu-te a la nostra newsletter per rebre les últimes novetats.
