Si hi ha alguna cosa que Barcelona fa bé, a més del mar i de les terrasses infinites, és adoptar cuines del món com si fossin pròpies. I la italiana és una de les que millor ha encaixat. Des de trattorias petites que fan olor d’alfàbrega només d’entrar, fins a locals moderns on la pizza es converteix gairebé en art, la ciutat és plena de racons on menjar com a casa d’una nonna.

En aquesta guia t’explico els meus favorits: llocs autèntics, bons i amb aquell toc especial que fa que en surtis amb ganes de tornar. Buon appetito.

1. Sartoria Panatieri

Sartoria Panatieri s’ha convertit en una referència gràcies a la seva aposta per ingredients ecològics i elaboracions molt artesanals. L’ambient és modern, amb cuina vista i un rotllo relaxat perfecte per anar-hi en grup.

• Ubicació: Tenen dos locals, un a Gràcia en Carrer de l'Encarnació 51, 08024 i a l’Eixample en Carrer de Provença 330, 08037.
• Plat més demanat: Pizza de salsa de tomàquet rostit, mozzarella fior di latte i panxeta.
• Preu orientatiu: 20–30 € per persona.
• Puntuació media: ⭐ 4.7/5

“Considerada una de les millorss pizzeries d’Europa a diversess llistes gastronòmiques.”

2. Le Cucine Mandarosso

Le Cucine Mandarosso és d’aquells llocs que se senten «descoberts». Entre parets plenes de colors càlids i prestatgeries amb llibres, l’ambient és casolà i molt mediterrani. La seva cuina aposta per receptes tradicionals amb aquell toc de nonna que reconforta des del primer mos.

• Ubicació: Carrer de Verdaguer i Callís, 4, Ciutat Vella, 08003 Barcelona.
• Plat més demanat: Lasagna clàssica (famosa i feta a diari).
• Preu orientatiu: 20–30 € per persona.
• Puntuació media: ⭐ 4.6/5

“La lasagna més estimada del centre de Barcelona s’agota més d’un cop al dia.”

3. Xemei

Xemei és l’italià per a qui busca alguna cosa diferent. És un local petit, íntim i amb aquell aire bohemi que combina art, vi i plats venecians poc comuns. No és el típic italià, i justament per això enamora.

• Ubicació: Pg. de l'Exposició, 85, Sants-Montjuïc, 08004 .
• Plat més demanat: Bigoli in salsa (pasta veneciana tradicional).
• Preu orientatiu: 40–55 € per persona.
• Puntuació media: ⭐ 4.5/5

4. La Bella Napoli

La Bella Napoli és d’aquells italians que fan olor de cuina autèntica des de la porta. És un local amb ambient familiar, taules juntes, molt moviment i un servei proper que et fa sentir com en una trattoria del sud d’Itàlia. La seva carta és extensa, però les pastes i les pizzes al forn de llenya són les que manen.

• Ubicació: Carrer de Margarit, 12-14, Sants-Montjuïc, 08004.
• Plat més demanat: Gnocchi alla Sorrentina gratinats.
• Preu orientatiu: 18–30 € per persona.
• Puntuació media: ⭐ 4.5/5

“Una de las pizzeries més veteranes del barri, famosa entre els locals des de fa més de 30 anys.”

5. Il Giardinetto

Il Giardinetto és un clàssic de Barcelona amb un encant molt particular: llums baixes, verds intensos i una decoració que barreja el retro amb el sofisticat. És un lloc tranquil, gairebé íntim, on la pasta artesanal i els còctels tenen un paper protagonista. Ideal per a un sopar relaxat amb bon ambient.

• Ubicació: Carrer de Sant Lluís, 37, Gràcia, 08012.
• Plat més demanat: Tortellini amb crema de parmesano y bolets.
• Preu orientatiu: 25–40 € per persona.
• Puntuació media: ⭐ 4.6/5

“Un restaurant amb més de 50 anys d’història que segueix enamorant a aquells que busquen un italià amb personalitat.”

Barcelona té la sort de comptar amb italians per a tots els desitjos: des de pizzes que freguen la perfecció fins a plats casolans que saben a tradició pura. Cadascun d’aquests restaurants té alguna cosa que els fa especials, ja sigui l’ambient, la història o aquella recepta que t’acompanya dies després. Així que tant si busques un sopar tranquil com si et ve de gust un àpat que et transporti directament a Itàlia, qualsevol d’aquestes opcions serà un encert segur. I qui sap… potser descobreixes el teu nou favorit a la ciutat. Buon viaggio gastronòmic.