Palak Aap Ki Pasand - Aromática y cremosa salsa de espinacas con un toque de hinojo Escoja con qué combinarla: queso fresco, champiñones o ambos
Aloo Jeera - Patatas salteadas con comino, mango y cilantro en polvo
Dal Makhani - Lentejas negras guisadas a fuego lento con mantequilla y tomate.
Raita - Yogur artesano con pepino,comino tostado y menta deshidratada