Amanida de escarola, ventresca de tonyina, bacallà, ou dur taperes i romesco
Carbassó amb formatge brye, persimó, bolets i vinagreta de festucs
Ous trencats amb patates palla, gambes blanques i gules al allet
Canelones de carns variades con beixamel Mornay
Cargols a la llauna gratinats amb mussolina de allioli(+5€)
Foie gras d'ànec cassolà trufat al perfum d'Armagnac(+5€)
Menuveo
