Paletilla de cordero asada al horno
Costillas de cabrito lechal a la brasa
Foie de pato a la plancha con manzana confitada y vinagreta de Módena (+-170 gr.)
Filete de ternera a la brasa o con salsa de pimienta verde o con salsa de queso Azul Ceretà de La Cerdanya
Filete de cordero a la brasa con aroma de romero
Filete de ciervo con salsa de frambuesas
Bacalao a la crema de boletus confitados
Cabrito lechal, pierna o paletilla, a la brasa o asado (+6€)
Rape a la parrilla o asado al horno (+6€)
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