El Trull d'en Baserba

Fuet

Pequeño: 3,00€

Longaniza

Pequeño: 3,00€

Botifarra blanca y negra

Pequeño: 3,00€

Chorizo

Pequeño: 3,00€

Jamón serrano

Pequeño: 3,50€

Jamón ibérico

Pequeño: 4,50€

Atún

Pequeño: 3,00€

Tortilla a la francesa

Pequeño: 3,00€

Tortilla con jamón serrano

Pequeño: 4,00€

Bacon

Pequeño: 3,50€

Lomo

Pequeño: 3,50€

Lomo y bacon

Pequeño: 4,50€

Chistorra

Pequeño: 3,50€. Suplementos disponibles: atún, queso, cebolla (pequeño 0,50€ / normal 1,00€)

Chucho, Donut o Madalena + Café, Cortado o Café con leche

Horario: de 8 a 11.30 h

Mini del día + Café, Cortado o Café con leche

Horario: de 8 a 11.30 h

Callos

Horario: de 8 a 11.30 h. Incluido vino, pan, café y chupito de la casa

Carrillera al horno

Calamares a la plancha con ajo y perejil

Hígado de ternera a la plancha

Albóndigas con sepia

Bacalao con tomate

Manitas de cerdo con salsa

Butifarra de payés

Incluido vino, pan, café y chupito de la casa. Consulte al personal para más opciones

Butifarra de perol

Secreto de cerdo

Panceta

Pollo

Chuleta de cerdo

Carpaccio de ternera Angus

Ensalada de queso de cabra

Tostadas con jamón y queso

Tomate con atún

Anchoas

6 unidades

Espárragos con mayonesa

Gazpacho andaluz con guarnición

Según temporada

Caracoles a la llauna

Caracoles con salsa con un toque picante

Calamares a la romana con ensalada

Twisters de langostinos con ensalada

Patatas de Olot con ensalada

Ñoquis

Napolitana o boloñesa

Canelones de carne rustida

Gambas langostineras a la plancha

Butifarra de payés

Panceta

Entrecot con hueso

350-400 g aprox.

Secreto de cerdo

Espalda de cordero al horno

1/2 unidad

Carrillera de cerdo hecha al horno

Ternera rustida con setas

Manitas de cerdo con caracoles

Salsas disponibles: roquefort, boletus, pimienta verde y alioli (suplemento 2,50€)

Calamares a la plancha

Guarniciones: patatas fritas o ensalada

Pulpo a la Gallega

Tentáculo de pulpo a la brasa

Sepia a la plancha

Ventresca de bacalao con sanfaina

Pescado del día

A la brasa o al horno

Paella mixta

Mínimo 2 personas. Precio por persona. Tiempo de preparación: 25 min

Fideuá

Mínimo 2 personas. Precio por persona. Tiempo de preparación: 15 min

Arroz negro

Mínimo 2 personas. Precio por persona. Tiempo de preparación: 25 min

Menú infantil

Hamburguesa, escalopa de pollo o calamares a la romana + 1 bebida + 1 postre. Todos los platos acompañados con patatas fritas